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[永和] 云南婆婆滇缅小吃

店名:云南婆婆滇缅小吃

地址:北县永和市大新街12号

电话:02-89214879

营业时间:11:30-14:00 17:00-21:00 (周一公休)

认识我的人都知道我超爱说话,也很爱一直傻笑,我同事吴小豪(一起来当小字辈吧~)为了要让我安静(我猜的),就和我打赌我是不是能在限定时间里不笑和不说话。

基本上,不笑和不说话这两种的挑战是分开举行的,我连续挑战不笑两次都铩羽而归,最后还好在不说话这个考验上顺利过关,不过两次的失败也让我欠下两个米糕。

不过,因为他近日不想吃米糕,而我又不想欠太久(因为我怕我会忘了),乾脆折成等值餐点,所以就有了这次的嚐鲜之旅。我吃了鸡肉米线(是吗?!)和酸角汁,还点了几盘小菜一起吃,有看起来很厉害的云南皮蛋,云南大薄片和鸡肉沙拉(?)。

鸡肉米线味道一般,但是高汤还不错,云南皮蛋的酱汁酸酸甜甜的,吃起来很开胃,看起来不难做,哪天或许可以在家里试试看。大薄片和鸡肉沙拉同样是清爽的料理,很适合在夏天当下酒菜吃这样。

酸角汁喝来有浓浓的蜂蜜味,觉得很好奇,所以就在结帐时问了老闆,酸角汁究竟是什幺。老闆说,酸角是一种果实,嚐起来是酸的,另外有一种跟它长的很像的果子,吃起来甜甜的,叫做甜角。老闆说这里的酸角汁是罐装的,回答的也不是很肯定。上网一查,发现所谓的酸角长这样,另外在google上看到一篇简体版的酸角简介,也放上来让大家看看。不过我还是不清楚甜角是不是吃起来会有浓浓的蜂蜜味,等我去查证之后再来补上吧!

又,因为吴小豪我才知道原来云南料理和泰式料理同出一家,难怪调味那幺类似。

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云南皮蛋

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且让我问问这颗包子的名字

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看起来很好吃

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像啤酒颜色的饮料就是酸角汁

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大薄片

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应该是鸡肉沙拉那类的吧?!

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